9月17・18日に府立生野高校で文化祭が行われる。
たいていの文化祭において、飲食物が提供される。
冷たい飲み物やアイスクリーム、温かい焼きそばやたこ焼きなどは不可欠である。
本日、文化祭で食中毒を起こさないために、食品衛生講習会が行われた。
加熱食品提供クラスと非加熱食品提供クラスの２チームに分かれての講習だった。
食品提供に際しての諸注意は、食の安全を守る最重要事項である。
生野高校担当学校薬剤師 磯野元三氏 が、「食中毒を起こさないために」の話を担当した。
今年５月には、生食肉ユッケによる腸管出血性大腸菌O111の食中毒が発生し死者がでている。さらに翌月、ヨーロッパでは腸管出血性大腸菌O104による食中毒が猛威を振るっていた。今年は特に注意を要する年度である。
食中毒予防の三原則は、次の３点だ。
毎年学生諸君に、この話をしている。
松原市薬剤師会支部研修会のお知らせ
日時；８月２５日（木） 20：30～22：00
場所；松原市立保健センター３階会議室
松原市薬剤師会支部研修会のお知らせ
日時：7月24日（日）AM10：00～11：30 （ 理事会 9：30～ ）
場所：松原市立保健センター３階会議室
松原市薬剤師会支部研修会のお知らせ
日時：6月19日（日）AM9：00～11：30
場所：松原市立保健センター３階会議室
松原市薬剤師会支部研修会のお知らせ
日時：5月29日（日） AM10：00～12：00 （理事会 9：00～）
場所：松原市立保健センター３階会議室
【P515-2】食中毒に対してアドバイスができる 和田
飲み薬（内服薬）は、指定された時間に服用してください。
おおむね次の時間が目安となります。
・ 起床時服用 ・・・ 朝起きてすぐに服用します
・ 食前服用 ・・・ 食事をする前３０分以内に服用します
・ 食後服用 ・・・ 食事をしたすぐ後に服用します
・ 食間服用 ・・・ 食事をして２時間半程度経過した時に服用します
・ 就寝前服用 ・・・ 夜のねる直前に服用します